金國慶，1959年出生，浙江省武義縣人，無黨派人士，畢業(yè)于北京語言大學(xué)企業(yè)工商管理專業(yè)，高級農(nóng)藝師，農(nóng)民高級技師，中級評茶員，浙江農(nóng)藝師學(xué)院創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師，浙江省第二屆農(nóng)業(yè)(茶葉)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與推廣服務(wù)團隊鄉(xiāng)土專家?，F(xiàn)任浙江更香有機茶業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理兼質(zhì)量負責人、武義縣金茗茶葉專業(yè)合作社理事長。先后擔任國家茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟理事、全國茶葉標準化技術(shù)委員會有機茶標準工作組成員、浙江省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事、浙江省茶葉創(chuàng)新團隊理事、浙江省茶葉學(xué)會理事、浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會紅茶分會副會長、金華市農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人理事、武義縣茶業(yè)協(xié)會副秘書長、武義縣茶文化研究會副秘書長、武義縣第九屆政協(xié)常務(wù)委員等。榮獲中國制茶大師、2015中國茶葉行業(yè)年度十大經(jīng)濟人物、金華市首屆“八婺工匠”、武義縣首屆“武義工匠”、武義縣勞動模范、武義縣第一屆非學(xué)歷人才等榮譽。
公司先后被評為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、浙江省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作先進單位、浙江省高效生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、武義縣首屆政府質(zhì)量獎、中國茶行業(yè)年度百強、浙江省連鎖經(jīng)營首批試點企業(yè)、浙江省示范茶廠、浙江省農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)。產(chǎn)品榮獲浙江省名牌產(chǎn)品、第四屆“國飲杯”全國茶葉評比一等獎、浙江農(nóng)業(yè)博覽會金獎、武義茶王等諸多榮譽。
填補國內(nèi)有機茉莉花茶空白
金國慶于1982年被正式招入國營浙江省武義茶廠，主要從事茉莉花茶加工，80年代初，他曾到過廣東中山，福建福州、寧德，廣西橫縣等地窨制花茶，先后擔任組長、值班長、車間主任等職。在職期間，他專心學(xué)習(xí)、刻苦鉆研，熟練掌握了花茶的加工制作工藝，制得的花茶滿披白毫、香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮，得到了業(yè)界專家極度好評和消費者的一致認可。他先后多次榮獲全國性獎勵，連續(xù)十幾年獲得先進工作者。
1995年企業(yè)改制下崗后，金國慶加入更香茶業(yè)公司任總經(jīng)理，主要負責有機茶開發(fā)、種植、生產(chǎn)加工，至今已在茶葉行業(yè)近40年。為做出更好、更健康、優(yōu)質(zhì)的茉莉花茶，在他的極力倡導(dǎo)下，企業(yè)在廣西橫縣開發(fā)了國內(nèi)最早的有機茉莉花基地，并通過“中農(nóng)”及“瑞士IMO”雙重有機認證，填補了國內(nèi)有機茉莉花茶空白。
開發(fā)有機茶系列產(chǎn)品遠銷歐美市場
加入更香茶業(yè)公司后，在他的帶領(lǐng)下，更香有機茶園從2000年的200多畝(畝為非法定計量單位，1畝≈667米2)，發(fā)展到如今的1萬多畝，并最早在全省建立有機產(chǎn)品全程可追溯體系，實行“八統(tǒng)一”(統(tǒng)一技術(shù)管理、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一生產(chǎn)標準、統(tǒng)一認證、統(tǒng)一檢測、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一收購和統(tǒng)一銷售)的管理模式，采用物理防治、生態(tài)調(diào)控的有機管理方法，企業(yè)先后通過國際可持續(xù)農(nóng)業(yè)標準“雨林認證”、質(zhì)量管理(ISO9001)、食品安全管理(ISO22000)認證、環(huán)境管理(ISO14001)認證、職業(yè)健康管理(OHSAS18001)和良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)等體系認證;更香有機茶得到歐盟EC、美國NOP和杭州中農(nóng)認證中心“三重”有機認證。他主持研發(fā)綠茶、紅茶、白茶、黑茶、青茶、茉莉花茶等產(chǎn)品20余個，產(chǎn)品遍布全國市場，開設(shè)直營、連鎖店200 余家，利用“有機茶”新亮點，使70%產(chǎn)品遠銷美國及英國等歐美市場，深受國內(nèi)外顧客的喜愛。2016 年更香綠茶經(jīng)世界綠色食品組織抽樣檢測465 項，農(nóng)藥零殘留。公司從一個不起眼的小廠發(fā)展成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，被環(huán)保部連續(xù)評為國家有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。
創(chuàng)新研發(fā)新專利新設(shè)備新產(chǎn)品
為進一步提升茶葉種植、加工過程中科技創(chuàng)新水平，金國慶多年來先后和浙江大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所等單位合作，組織實施國家農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化項目“浙江名優(yōu)綠茶全程安全生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)集成與示范”、國家星火計劃項目“有機茶病蟲害控制和清潔化加工關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用示范”、省重大科技專項“武陽工夫紅茶連續(xù)自動化加工關(guān)鍵設(shè)備與技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化”、市會商項目“有機茶生態(tài)調(diào)控和精制質(zhì)量控制關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”等國家、省、市級項目數(shù)十項，攻克了茶葉種植、加工中病蟲害無害化防治、茶葉清潔化加工、新品種開發(fā)等難題，累計獲得1項國家發(fā)明專利和12項國家實用新型專利。公司研發(fā)的設(shè)備在多地推廣使用，應(yīng)用結(jié)果表明：在保證品質(zhì)的前提下，新設(shè)備較之前的設(shè)備，在能耗上降低8%，損耗降低6%，勞動力成本降低25%，場地利用率提高30%以上，從而有效降低了生產(chǎn)成本，提高了企業(yè)生產(chǎn)效率，提升了茶產(chǎn)業(yè)的科技含量，改善了產(chǎn)品品質(zhì)，增強了企業(yè)的核心競爭力，取得了良好的社會效益和經(jīng)濟效益。
為滿足消費者對茶葉產(chǎn)品多元化的需求，金國慶帶領(lǐng)團隊到福建安溪、福安、福鼎和湖南安化等地考察學(xué)習(xí)，于2009年成功將鐵觀音茶樹品種引種武義，經(jīng)過反復(fù)多次加工試驗，成功開發(fā)出武義獨具特色的金坑烏龍茶產(chǎn)品，開創(chuàng)了武義縣乃至金華市種植、加工金坑烏龍茶的先例。之后通過“走出去、請進來”的方式，他不斷摸索、實踐，相繼開發(fā)出有機武陽工夫紅茶、有機水靈白毫白茶、有機更香黑茶、毛峰條茶、毛峰片茶、白茶片茶等幾十個茶類，使全年采茶季節(jié)擴大到200天以上，夏秋茶資源得到充分利用。同時，通過機采機制的生產(chǎn)工藝提高產(chǎn)量，他不斷擴大出口業(yè)務(wù)，使企業(yè)年銷售額由原來的幾百萬元，提高到目前的1.3億元，出口量達400噸以上，成為全國有機茶業(yè)出口的大企業(yè)之一。
開創(chuàng)“茶綠色產(chǎn)業(yè)鏈”管理模式
本著互利互惠的原則，武義縣金茗茶葉專業(yè)合作社成立，金國慶出任理事長，通過開創(chuàng)“市場+公司+合作社+基地+茶農(nóng)”的管理模式，企業(yè)和茶農(nóng)形成了“魚和水”的關(guān)系—公司以市場為導(dǎo)向，外接市場，內(nèi)聯(lián)基地、茶農(nóng);基地以公司為依托，外接公司，內(nèi)聯(lián)合作社。
金國慶每年為基地茶農(nóng)聘請專家，進行種植、加工、管理方面的知識培訓(xùn)，充分提高了茶農(nóng)的知識水平和業(yè)務(wù)能力。茶園農(nóng)資使用由公司統(tǒng)一采購、發(fā)放，每年向茶農(nóng)提供半價有機肥500噸以上，信息素誘蟲板175萬塊(每畝一次25塊，每年更換2次以上)。金國慶積極爭取項目資金，為基地新建和改建茶園道路40000米以上，安裝太陽能誘蟲燈450盞(每20畝一盞)，極大地降低了茶農(nóng)的管理成本，保證了茶農(nóng)的利益和產(chǎn)品品質(zhì)。茶園以合作社、公司為平臺，著力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，采取保護價方式和茶農(nóng)簽訂購銷合同，每年以高于市場價40%的價格收購茶鮮葉500萬斤(斤為非法定計量單位，1斤=500克)以上，帶動茶農(nóng)增收致富。
通過“市場+公司+合作社+基地+茶農(nóng)”模式，茶園基地夏秋茶資源得到了充分利用，茶葉生產(chǎn)從春茶手工采摘延續(xù)到夏、秋茶機械采摘。期間，茶園管理、茶葉采摘、生產(chǎn)加工、市場銷售等直接帶動了山區(qū)農(nóng)民就業(yè)，解決農(nóng)村閑散勞動力和富余勞動力上萬人次，人均增收萬元以上。在他的帶領(lǐng)下，武義縣金茗茶葉專業(yè)合作社于2006 年被評為省級優(yōu)秀農(nóng)民專業(yè)合作社。
躬行實踐 ，推進有機茶發(fā)展
2010年，由金國慶撰寫的論文《加強生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)，推進浙江有機茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展》在《茶葉》期刊上發(fā)表，同年他受邀參與《浙江省“十二五”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》的制定工作。2012年，金國慶主導(dǎo)編制《綠茶》《烏龍茶》《代用茶》《含茶制品》等企業(yè)標準，2016年12月參與修訂《工夫紅茶清潔化加工技術(shù)規(guī)范》農(nóng)業(yè)行業(yè)標準、《武陽春雨》地方標準。2017年6月在武義縣政協(xié)常委會議上，他提出的《關(guān)于加大扶持力度，促進有機茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議》《關(guān)于建設(shè)專門的茶葉加工小區(qū)的建議》《關(guān)于整合檢測資源，提升檢測水平，保障食品安全的建議》等被武義縣農(nóng)業(yè)局及市場監(jiān)督管理局采納。
多年來，金國慶憑借親身實踐與專業(yè)知識，工作之余時刻不忘授業(yè)解惑，將茶園栽培管理技術(shù)、茶園病蟲害防治技術(shù)、茶園鮮葉采摘和保鮮技術(shù)等做成課件，每年堅持為前來公司實習(xí)的安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)等院校茶學(xué)學(xué)生傳播茶葉技術(shù)知識，為武義縣茶葉種植戶、加工戶做茶葉技術(shù)培訓(xùn)等，培養(yǎng)了一批又一批茶葉加工技術(shù)人才。
回顧工作歷程，作為茶界公認的金師傅，他在茶路上兢兢業(yè)業(yè)不斷探索，取得了一些成績也得到了茶行業(yè)及各界的認可。
作為浙江更香有機茶業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理，金國慶憑著一顆矢志不渝的“匠心”，追求完美、精益求精、不斷積累、不斷創(chuàng)新，產(chǎn)品不斷升華，使現(xiàn)在的公司聲名鵲起;他通過開創(chuàng)“市場+公司+合作社+基地+茶農(nóng)”的管理模式，帶動了武義縣10 000多畝無公害茶園向有機茶園轉(zhuǎn)變;他常年奔走于茶園、茶葉生產(chǎn)車間，將有機茶種植、加工技術(shù)及研發(fā)的多款先進設(shè)備、技術(shù)等傾囊相授，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展，取得了一定的示范推廣作用，也為武義培養(yǎng)了一批又一批新型茶葉加工技術(shù)人才;他充分利用武義夏秋茶資源，成功開發(fā)綠茶、紅茶、白茶等多種茶類有機產(chǎn)品，使產(chǎn)品遠銷歐盟、美國等發(fā)達地區(qū)，為茶農(nóng)增收、企業(yè)增效，解決農(nóng)村閑散人員的就業(yè)，推動有機茶發(fā)展等發(fā)揮了一定的作用;他思路活、諫言多，在武義縣政協(xié)委員會上多次圍繞有機茶發(fā)展、鄉(xiāng)村振興等問題諫言并被采納;在縣政府組織企業(yè)到貴州省貧困地區(qū)的扶貧工作中，他將自己多年來的種茶、制茶經(jīng)驗向貴州省大方縣推廣示范，被聘為貴州省大方縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展高級顧問。
金國慶是浙江茶葉界有著較大影響力與較高威望的茶企老總之一，長期從事茶葉生產(chǎn)、加工、茶廠管理、新產(chǎn)品開發(fā)與相關(guān)實用新技術(shù)試驗示范推廣工作。多年來，他熱愛茶業(yè)、鉆研技術(shù)、精通業(yè)務(wù)、勇于創(chuàng)新、富于奉獻、善于管理、成就巨大，為推進武義茶產(chǎn)業(yè)及引領(lǐng)浙江乃至全國茶企健康發(fā)展做出了重要貢獻，是浙江茶界當之無愧的杰出人才與學(xué)習(xí)榜樣。
(來源：浙農(nóng)號)
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